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長崎在住の写真家・繁延あづささんの長男くんが庭先養鶏をしていると知り、いつか卵を食べてみたいなあ…と思っていましたが、なんとご家族で本格的に養鶏を始められるとは！ということで当店にもいよいよ入荷しました。
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琴海の自然に囲まれた手作りの鶏舎でこだわりの餌を食べてのびのびと育った鶏たちの、本当に美味しい卵です。
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「山の鶏鳴舎（やまのけいめいしゃ）」のロゴはアジサカコウジさん。
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私物ですが、繁延さんの著書も置いていますので、ぜひ手に取ってみてください。どちらも一気読みしてしまう面白さです。
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※卵のお取り置き・定期購入も受け付け中です。店頭またはお電話にてお問い合わせください。
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